Torty weselne kolekcja mono

Monoporcja figowa

Wyjątkowy deser bezglutenowy o niezapomnianym smaku. Spód z mąką kasztanową i migdałową, konfitura figowa, mus pomarańczowy, przekładka z ziarnami kakaowca z amaratusem. Oblany polewą na bazie białej czekolady. 8 cm średnicy.

Monoporcja orzech laskowy z mleczną czekoladą

Ekskluzywny deser z czekoladą gianduja (czekolada mleczna z dodatkiem naturalnej pasty z orzecha laskowego). 8 cm średnicy.

Monoporcja tiramisu

Nowoczesny deser z likierem amaretto. Kruche ciastko z dodatkiem mąki migdałowej, orzechów laskowych, pistacji i kawy. Kolejną warstwę tworzy mus mascarpone, cremoux kawowe i cremoux karmelowe.

Monoporcja brownie z kasztanem

Wykwintny deser kasztanowy. Brownie czekoladowe z orzechami włoskimi oraz krem kasztanowy. Na górze deseru patechoux (ptyś) z musem czekoladowym.

Monoporcja ciemna czekolada z pomarańczą

Pyszny deser na bazie ciemnej czekolady z konfiturą pomarańczową z różowym pieprzem. Zaskakującym elementem tortu jest chrupiąca prażynka. 8 cm średnicy.

Monoporcja biała czekolada z porzeczką

Znakomity deser na bazie białej czekolady z konfiturą z czarnej porzeczki. Zaskakującym elementem jest chrupiąca prażynka na bazie prażonych migdałów, mlecznej czekolady i 100% pasty z orzecha laskowego.